Världens godaste sallad - recept

As you know så står jag hårt fast vid att världens i särklass svåraste fråga att besvara är den som lyder Vilken är din favoriträtt? Det är nästintill i klass med Sophie’s choice. Okej, inte riktigt (för er som inte sett den så handlar det om att Sophie måste välja vilket av sina två barn Nazisterna skall avliva. Helt brutalt!), men ni fattar poängen.
Något som definitivt är med och tävlar i toppen är en riktig sommar-grillning hemma vid Mamma och Pappa. Det inkluderar (stereotypiskt nog) Pappa vid grillen och sen Mammas otroliga tillbehörs-kunskaper. En grönsallad, en potatissallad eller liknande, hennes fantastiska vitlöksbröd, mango-chutney-röra, senaps-vinegrett och, framför allt, vattenmelon-salladen. Alltså, jag lever för denna vattenmelonssallad. Mm, mm, mmm!

Bara för att jag är rätt så väldans snäll av mig tänkte jag dela med mig av receptet. Tro däremot inte att ni kommer att få några exakta mått, hehe. Inte för att vi sitter på något hemligt recept utan för att hon, liksom jag, går väldigt mycket på känsla i köket. Till skillnad från mig så kan hon visserligen följa ett recept när hon väl vill, men mycket bara händer. Och j*klar vad bra det ändå blir!

Världens godaste vattenmelon-sallad

INGREDIENSER

--------------------------------------------------------------

Vattenmelon

Färsk mynta

Sweet chili


GÖR SÅHÄR

--------------------------------------------------------------

1. Tärna önskad mängd vattenmelon och lägg i en skål.

2. Skär ned färsk mynta till mindre bitar och strö över melonen.

3. Häll i en skvätt sweet chili och rör om.

4. Låt det stå och gotta till sig lite (gärna i kylen så det håller sig sådär krispigt) innan du sen serverar.

5. NJUT!!

Gillar

Kommentarer

SusannaJungblom
SusannaJungblom,
Å den med vattenmelon måste jag definitivt testa någon gång! 😍 Ser superfräscht ut!!
nouw.com/susannajungblom
CristinaS
CristinaS,
Det där såg väldigt mumsigt ut alltihopa! Måste testa den med vattenmellon...😋
nouw.com/cristinas
Ellendelin
Ellendelin ,
Men snälla vad gott 🥰
nouw.com/ellendelin
Mammatillthea
Mammatillthea,
Men snälla, ser sååå gott ut 😍
nouw.com/mammatillthea
KerinTobanelli
KerinTobanelli,
MiHome
MiHome,
Haha ja det är nog den svåraste frågan att svara på, jag håller med dig! Hur ska man kunna välja när man älskar mat i alla dess former. Men jag är helt klart en sallads älskare och den där vattenmelonsalladen såg ut att kunna slinka ner enkelt. Extra plus att det inte var så komplicerat recept! <3
nouw.com/mihome
SofiaLissmyr
SofiaLissmyr,
Men alltså på riktigt nu, det här lät nästan farligt gott! Jag som verkligen älskar vattenmelon hade helt klart älskat detta. Tusen tack för att du bjuder på lite mattips! Massa kramar 😊 <3
nouw.com/sofialissmyr
linndossing
linndossing,
Men mums!!! Sallad är perfekt nu i värmen <3
nouw.com/linndossing

Instagram @matildaberlin

Instagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlin