Världens bästa matlagningstips!

Jag har alltid haft en bild utav att det är svårt att laga mat. Okej, näst intill vem som helst kan vispa upp pulvermos och steka på Mamma Scans. Likaså kan nästan vem som helst steka köttfärs, skiva grönsaker och slänga ihop lite tacos.
Men något svårare? Typ en avancerad hummersoppa med caviartopping (nu hittade jag bara på något)? Det är det väl bara kockar som kan?
Som ni kanske vet vid det här laget är jag rätt experimentell i köket och slänger ihop det ena och det andra på måfå. Ibland blir det hur bra som helst, och ibland blir fiskpinnarna bläcksvarta. Får jag säga det själv är jag rätt så bra på att laga mat.
Samtidigt har jag haft den där bilden utav att det ändå är rätt så svårt att göra något mer än det jag själv bara hittar på.

Men så fick jag lära mig något i förra gången vi hade Linas matkasse, nämligen hur enkelt det är att göra sås.
Själv hade jag aldrig gett mig på det tidigare, utan hade snabbt rört ihop en Blå bandet. Det kommer då inte hända igen, för det här var verkligen något utav en aha-upplevelse. En aning mind-blown för att vara exakt, haha!

Världens enklaste timjan-sås

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INGREDIENSER

2 dl mjölk
1 dl creme fraiche
1/2 dl vatten
1 tärning grönsaksbuljong
1 msk soja
1 msk mjöl
1/2 kruka timjan

GÖR SÅHÄR

1. Häll i creme fraichen, mjölken och vattnet i en kastrull
2. Vispa ned mjölet och sojan
3. Ha i buljongen och låt sjuda ca 5 min
4. Finhacka och blanda ned timjanen
5. Låt sjuda i ytterligare 2-3 minuter

Klart!
Förstår ni hur enkelt det är? Och sååå himla gott!

Gillar

Kommentarer

Johanna,
Mums så gott *dreglar*
momentsbyjohanna.blogg.se
Matildaberlin
Matildaberlin,
Men ja! så gott <3
nouw.com/matildaberlin
Petra,
Mums,Tackar för tips,kram
www.mammansprinsessor.blogg.se
Matildaberlin
Matildaberlin,
Självklart vännen <3
nouw.com/matildaberlin
adelinaadelina
adelinaadelina,
Men mums!! Tack för tipset <3
nouw.com/adelinaadelina
Matildaberlin
Matildaberlin,
Men ja! Så gott <3
nouw.com/matildaberlin
Ida,
Så himla bra tips!! Sås är SÅÅÅ viktigt, förstår inte dem som inte vill ha det till eller inte gillar det?? Man måste ju ha mängder haha :')
idanilssonphoto.se
Matildaberlin
Matildaberlin,
Nej guuu nej! Här snackar du med en sås-person till 110% 😉 KRAM <3
nouw.com/matildaberlin
Silje Alice,
Sausen ser ut som den er lett å lage i vegansk versjon, det skal jeg prøve! 😃 <3
siljealice.com
Matildaberlin
Matildaberlin,
Men ja! Det tror jag definitivt! Hoppas det blir bra =) kram <3
nouw.com/matildaberlin
Det där såg gott ut! 😊
www.henrikolsson.eu
Matildaberlin
Matildaberlin,
Det var det verkligen med =)
nouw.com/matildaberlin
Det där såg gott ut! 😊
www.henrikolsson.eu
Matildaberlin
Matildaberlin,
Såååå gott =)
nouw.com/matildaberlin
Hilma
Hilma,
Såser är verkligen något jag aldrig ger mig på men denna kanske till och med jag kan lyckas med 😊 Tack hjärtat! KRAM! <3
nouw.com/hilma
Matildaberlin
Matildaberlin,
Det tror jag definitivt att du kan göra! kram <3
nouw.com/matildaberlin
Yasmine,
Jag har seriöst aldrig lärt mig göra sås :p Får kanske ta och testa efter att ha läst detta 😊 Kramar
www.yasmissy.blogg.se
Matildaberlin
Matildaberlin,
Hahaha! Testa det här - sååå enkelt ju! kram <3
nouw.com/matildaberlin
FridaochTove
FridaochTove,
Såsen gör gu hela maträtten! Låter riktigt gott! Jag kör på redningar som jag kryddar med buljongtärningar och en mängd olika kryddor som känns bra haha. Kram fina<3
nouw.com/fridaochtove
Matildaberlin
Matildaberlin,
Men åh! det lät ju också hur bra som helst! Måste ta och testa =) kram <3
nouw.com/matildaberlin

Instagram @matildaberlin

Instagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlin