LIFE HACK - Världens enklaste tacopaj

Ibland är det rätt långt ifrån positivt till att jag är innovativ och experimentell i köket, men ibland är det tvärtom väldigt positivt. Ibland kan det till och med resultera i världens life hack, typ som en kväll för ett par kvällar sedan. Under eftermiddagen hade jag hittat ett recept på taco-paj som jag bestämde mig för att testa, men så åkte jag iväg till stan för en fika och kom hem rätt så sent. Konstaterande: Om jag ska laga det här, med pajbotten och allt, kommer jag inte få middag förens typ 22.

Det var då det slog mig - världens life hack. Okej, det är säkert någon som kommit på det innan mig men jag har faktiskt inte sett det någonstans. Därför känner jag att det nästan är min skyldighet att tips om detta. Okey, here goes: Istället för att göra en pajbotten - använd tortillabröd! Mindblown? I know! Så himla enkelt och så smidigt. Därefter kan ni köra på vilket recept ni än vill. Men är ni sugna på den supersnabba versionen, aka tacopaj ala Matilda kommer receptet här under.

Matildas Superenkla taco-paj

INGREDIENSER

--------------------------------------------------------------

Tortillabröd (så många så att det täcker formen)

Fryst vego-färs (tar cirka 2 minuter att värma i micron)

Tacokrydda

Tomat

Kvarg

Riven ost

Majs

Rödlök


GÖR SÅHÄR

--------------------------------------------------------------

1. Sätt på ugnen på cirka 200 grader.

2. Tina färsen i micron. Häll på tacokrydda och rör runt.

3. Blanda kvarg med tacokrydda.

4. Skär löken och tomaten och häll av vattnet från majsen.

5. Ta en ugnssäker form. Placera tortillabröd i botten. Lägg sedan på färsen. Bred ut kvargen över det. Lägg på tomaten, majsen och rödlöken. Toppa sedan med den rivna osten.

6. Stoppa in pajen i ugnen. När osten smält och fått en härligt gyllenbrunfärg - servera och njut!
(Det kan ju verkligen inte bli enklare än så!)

  • Postad i: Recept

Gillar

Kommentarer

resanmotfrihet
resanmotfrihet,
Tack för tips! Sååå gott <3
nouw.com/resanmotfrihet
linneassofie
linneassofie,

Instagram @matildaberlin

Instagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlinInstagram matildaberlin