Hur härlig har inte den här helgen varit? Och hur fantastiskt är det inte att det faktiskt bara är söndag idag och inte måndag? Den där extradagen gör verkligen helgen såå mycket längre =)

Hur hade ni det förresten i Fredags? Vi hade det hur mysigt som helst!!

Jag började dagen med att dra ut och springa, check på midsommar-milen, i det härliga vädret. Hur skönt som helst att börja dagen med det innan jag åkte hem för att göra mig i ordning. Sen åkte vi ut till våra vänner där vi skulle tillbringa hela dagen. Eftersom att Johanna slutade jobba vid 1 så passade vi på att fixa all maten, resa tält och duka upp så det var klart när hon kom

Huuur gott som helst! Vi hade toast skagen, matpajer, quasadillas, bröd med ost, sallad, potatis, ägg, vattenmelon och sill såklart! MUMS!
Nu i efterhand kom vi dock på att vi inte ens tog en enda nubbe utan höll oss till rosé och sangria (vuxenpoäng?)

Sen tillbringade vi hela dagen (som sprang iväg hur fort som helst) men kubbspel, lite tävlingar, badminton, Med andra ord och bara en massa mys! Vi hade verkligen inget röj alls utan sparade istället det till midsommardagen.
Morgonen därpå var vi 3 personer på hela gymmet: Jag, Johanna och Ellen, haha! Det snackar väl lite om våran nivå. Men det var verkligen såå fantastiskt att bara vara sådär kravlöst =)

Vid 10-tiden satte vi ihop världens godaste tårta! Rekommenderar helt klart alla!

Gör så här:
- Ta marängbottnar (gör egna eller köp färdiga)
- Klicka ut Kvarg med Key lime smak (hur god??) på första bottnen, lägg på skivade jordgubbar och ytterligare ett lager kvarg
- Lägg på maräng nummer 2. Klicka ut grädde blandad med jordgubbar och toppa med ännu mera jordgubbar

KLART!

Det är nog banne mig den godaste midsommartårtan jag någonsin ätit, bortsett från Mormors slutron och jordgubbstårtor (inget slår dom!). Och bäst av allt är hur enkelt det är att göra =)

Hoppas ni hade en fantastisk midsommar hjärtan <33

Ni hittar mitt fantastiska set HÄR

Hej finingar! Hoppas ni hade en fantastisk dag igår!
Jag hade det verkligen superbra, ska skriva mer om det lite senare, men idag är om möjligt en ännu bättre dag nämligen Midsommardagen och säsongspremiären utav Tofta Beach club!
Skönt nog blev det väldigt lugnt igår så vi slipper vara bakis när vi nu idag ska vi ta oss till stranden och ligga där ett par timmar, alternativt drar på förfest, innan vi knatar uppåt och kör igång med sommarens fest!

Under förra sommaren hade jag två riktigt fantastiska fester som kommer att följa med mig länge. Det ena var min fantastiska dag på Kallis (note to self - köp biljetter till i år!!) och det andra var just Midsommardagen på Tofta. Så jag håller verkligen alla mina tummar och tår för att idag blir minst lika bra =)

Godmorgon hjärtan och Glad Midsommar! Jag blev nästan lite chockad när jag vaknade och såg solen skina. Nu ska jag verkligen inte ropa hej, men hur underbart hade det inte varit med en Midsommarafton utan regn??
Just nu sitter jag och äter min sedvanliga grötfrulle och laddar upp inför att faktiskt dra ut och springa lite innan vi ska göra oss i ordning och åka ut till våra vänner där vi ska tillbringa dagen. Jag är verkligen såå taggad på dagen och tror att det kommer bli supermysigt =)

Lite lifeupdates

- Under veckan har jag fixat både naglar och fransar. Älskar verkligen att vakna och direkt känna mig sådär snygg och frsäch!

- Jag har äntligen beställt det där marmorbordet som jag har suktat efter i evigheter!

- Om bara 5 dagar kliver jag på båten för min första riktiga schemaperiod. En vecka på, en vecka av. En vecka jobba arslet utav sig, en vecka helt ledig. Tror det kan passa mig jättebra =)

- Imorse låg jag på plats 203 på Nouw topplista. Hur fantastiskt är inte det?? Mitt mål är såklart att nå topp 200 och hamna på deras öppna lista. Tror ni jag kan nå det?

- Det jag dricker absolut mest just nu är (bortsett från bubbelvatten och nocco) FunLight Apelsin blandat med bubbelvatten. Sååå himla gott! Blir ju nästan som Fanta, haha!

- Efter min löptur ska jag inviga duschen för första gången. Hur härligt???

Spicy Wild Alaskan Sockeye Salmon Poke Bowls // Teriyaki Salmon Rice Bowl With Spinach And Avocado // Enchilada Power Bowls With Spicy Tofu

Vad ska du äta ikväll? Har du planerat eller lider du utav idétorka?
För på riktigt, finns det något värre än att komma hem sent, helt slut i både huvud och kropp, bara vilja krypa ned i sängen men komma på att juste jag - mat, men vad? Eller när man går gångarna på ICA fram och tillbaka tretti-elva-gånger eftersom att man är sååå hungrig men verkligen inte sugen på något?

Nu har jag visserligen sån tur att jag får åka hem till mina föräldrar och äta något fantastiskt gott utan att behöva anstränga mig det minsta. Men jag vet hur surt det är när man inte vet vad man överhuvudtaget ska laga, så jag tänkte tipsa om något sååå enkelt, sååå snyggt och sååå gott!

BOWLS

Okej, det finns hur många som helst och man kan göra precis vad som helst <--- Men det är just det jag vill tipsa om! Det är inte svårt, inte krångligt och du kan göra den precis så som DU vill ha den =)

Hoppas det smakar!

The Vegan Buddha Bowl // Good Life Falafelbowl // Thai Buddha Bowl With Peanut Red Curry Sauce

Jag skapade visserligen bloggen för min egen skull, men det är definitivt NI som gör den!
Jag försöker alltid att svara på alla kommentarer och älskar verkligen när ni ställer frågor - så tveka aldrig om ni undrar över något =)

Vad är det för behandling du brukar åka iväg på i Danmark?

Som ni kanske vet lider jag utav Hyperhidros, dvs överdrivna svettningar. Så det jag gör är då att jag åker till en klinik i Danmark där dom sprutar in botox på mina största problemområden vilket gör att jag svettas mycket mindre

Jag och min vän ska besöka Gotland i sommar. Har du några tips på restauranger vi borde gå på?

Åhh vad kul! Det stället ni MÅSTE gå på är Surfers! Det är en sishuan inspirerad resturang med supergod mat (Du måste smaka räkbollarna!!) och fantastiska drinkar. Dock brukar det vara rätt fullt, så se till att boka bord i god tid! Sen är det Joda där ni ska äta deras klassiska ceasarsallad, Brooklyn Burgers med fantastiska burgare och Beyrouth med smårätter inspirerade från det Libanesiska köket =)

Vad ångrar du i livet?

Jag kan ärligt säga att jag inte ångrar någonting! Visst finns det saker jag skulle göra olika om jag fick chansen att göra det igen, men jag anser att man inte kan ångra något. Uppenbarligen så ville jag det jag gjorde eller inte gjorde just då!

Fyra stygn senare

Idag är ingen vanlig dag för det är den här skitungens födelsedag!
Att min älskade lillasyster fyller 20 år är fasen oförståeligt! För mig ska hon fortfarande vara den lilla plutten med stor glugg mitt i munnen och en egenklippt, kort frisyr (kombinationen utav tappade mjölktänder och en kökssax är ju fantastisk) och inte världens Power Babe som man bara blir fruktansvärt avis på. Men det är bara att acceptera att jag alltid kommer vara den mindre snygga systern på alla foton - för jösses vad hon fick alla de fotogeniska generna. Wilma också för den delen. Bara jag som blev utan, haha!

Jag är så otroligt lyckligt lottad som fått äran att vara hennes storasyster! För någon med större kraft och mod är svårt att leta efter. Okej, när det gäller berg-och-dalbanor, vattenrutchkanor och annat adrenalinpunmpande är det kanske inte det svåraste. Men mod och kraft i livet - där slår hon mig med hästlängder!

Hela mitt liv har jag gått och trott att det är jag som storasyster som skall vara förebilden och visa vägen ut i livet, men jag vet inte längre. För det är alltid till henne jag vänder mig när jag tappar fästet och går vilse (vilket händer rätt väldigt ofta - bokstavligt talat eftersom att jag har världens sämsta lokalsinne).

Idag är det din dag Isa! Din dag att glänsa och skina (lite mer än vanligt)! Och jag kan inget annat säga än att jag fullkomligt älskar dig!!